Coşul de cumpărături 0

Povestea Fabricii

laborator degustari cafea fabrica de cafea

Am deschis Fabrica de Cafea în 2014.

Cu ce ne ocupăm? Prajim cafea, 100% naturala, 100% artizanal şi o livrăm proaspat prajita.

Cum iau naștere cafelele pe care le găseşti în magazinul fabricii? Importăm întâi mostre din multe tipuri de cafele verzi, le prajim şi apoi le testăm folosind mai multe metode de preparare. Gustăm cafelele şi le comparăm. În final, alegem cafelele care credem că le-ar plăcea cel mai mult clienților nostri precum şi rețetele lor optime de prajire şi importăm loturile întregi din acele cafele.

De ce am început să prajim cafea în loc să o importăm gata prajita?

Un singur motiv: ne place mai mult gustul și aroma cafelei proaspat prajite și așa dorim să se bucure de ea și clienții noștri. Pe fiecare punga de cafea de la noi vei găsi data când a fost scoasă din cuptor și ea va fi livrată întotdeauna proaspat prajita.