Coşul de cumpărături 0
cafea de specialitate etiopia

Etiopia Rift Valley

38,90 Lei

O aromă bogată, cu nuanțe catifelate care ne spun că această cafea vine din sudul Etiopiei.

Regiunea de unde provine cafeaua este străbătută de Rift Valley, șirul spectaculos de canioane și văi care traversează Etiopia de la nord la sud și oferă izvoarele de apă pentru locurile unde cresc arborii de cafea. Aceștia sunt cultivați în ferme mici, de familie iar după recoltare fructele de cafea sunt prelucrate la cooperativele locale.

Cantitate: 250g

Origine: Awasa, Etiopia

Specie cafea: 100% Arabica

Soiul arborelui de cafea: Africa Nativ

Altitudine: 1700-1900m 

Etiopia este locul de naştere al cafelei. Cândva în secolul al IX-lea cafeaua a fost descoperită în zonele muntoase din sudul ţării iar de acolo a început călătoria ei prin toată lumea.

În mod paradoxal, în multe țări producătoare prepararea cafelei nu este atât de prezentă în societate. Etiopia însă este cu totul specială. Cafeaua este foarte importantă în viața de zi cu zi a oamenilor și prepararea cafelei are un rol principal în multe evenimente sociale. Aproape jumătate din cafeaua recoltată merge către consumul intern. 


Produse din aceeaşi categorie