Coşul de cumpărături 0

Rasnita de cafea Baratza Encore

710,00 Lei

În lumea cafelei Baratza Encore este recunoscută ca fiind alegerea cea mai bună pentru cei care îşi cumpără prima rasnita pentru prepararea cafelei acasă. Encore macină foarte bine pentru metodele de preparare filtru, pour over (V60 si restul echipamentelor), french press, aeropress, chemex, siphon şi de asemenea macină cafeaua suficient de fin pentru espresso.

În afară de calitatea foarte bună a măcinării care se simte în gustul cafelei, şi experienţa preparării cafelei este foarte placută deoarece Encore este uşor de folosit şi este foarte solidă. La fel ca toate rasnitele Baratza, este construită cu piese de calitate pentru a fi folosită pe termen lung.

Caracteristici:

40 de setări individuale de măcinare, de la fin la grunjos
Viteza măcinării: 0.8g/sec - 1.1g/sec
Discuri de măcinare: 40mm conice
Recipient cafea boabe: 227g
Recipient cafea macinată: 142g
Greutate: 3.1kg
Dimensiuni: 12x35x16 (lăţime x înălţime x adâncime)
Putere: 120W
Viteza discurilor de măcinare: 550rpm
Proiectată in Seattle, SUA
Fabricată în Taiwan
 

Discurile de măcinare: discurile de măcinare sunt fabricate în Europa, produc o mărime a măcinării constantă şi sunt foarte durabile, rămânând ascuţite pentru mulţi ani.

Cutia de viteze: este a 2-a generaţie de cutii de viteze Baratza, GB2.0, lansată în 2012. Faţă de generaţia precedentă, a crescut puterea şi soliditatea mecanismului în timp ce nivelul de zgomot a scăzut.

Gradul de măcinare: cu cele 40 de setări se trece de la grunjos pentru cafetieră sau french press pana la fin pentru espresso. Dimensiunea particulelor măcinate este de la 250 la 1200 microni.

Cafeaua măcinată rămasă în raşniţă: pentru a creşte cât mai mult prospeţimea cafelei, Encore minimizeaza cantitatea de cafea măcinată rămasă în mecanismul de măcinare.

Metode de preparare: Encore macină pentru metodele de preparare: filtru (cafetieră), pour over (V60 şi restul echipamentelor), french press, chemex, aeropress, siphon şi espresso.

Motorul: este puternic, cu un cuplu mare pentru a putea măcina cafeaua la o viteza de rotaţie mică. Viteza scăzută de rotaţie previne încalzirea cafelei şi permite cicluri de măcinare de durată mai lungă.


Produse din aceeaşi categorie